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簡単ミルクプリン
by errrrrrrin
ミルクプリンが無性に食べたくなり、家にあるもので作りました
材料
(2人分)
牛乳
400ml
グラニュー糖
大さじ3
粉ゼラチン
5g
水(ゼラチン用)
大さじ3
*バニラエッセンス
数滴
■
*あればでOK
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらったレシピです
1.
粉ゼラチンを水にふやかす
2.
鍋に牛乳300mlとグラニュー糖を入れて火にかける。 グラニュー糖が溶けたら火を止める。
3.
②に①のゼラチンを加えて煮溶かす。
4.
③に残りの牛乳100mlとバニラエッセンスを加えて、混ぜながら冷ます。
5.
粗熱がとれたら容器に移し、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
https://cookpad.com/recipe/5356312
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