文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豆腐とブロッコリーカニカマのさっと煮
by chichiino
柔らかくなったブロッコリーと削りぶしが美味しい★豆腐とカニカマでボリュームもアップ
コツ、ポイント
▪︎お醤油はお好みの分量で ▪︎甘いのが好きな方はみりんの量を倍に足して下さい
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
300g
カニカマ
1パック
ブロッコリー
1個
▪︎だし汁
1カップ
▪︎醤油
大さじ1.5〜お好み
▪︎みりん
大さじ1
▪︎酒
大さじ1
削りぶし
1パック
このレシピの生い立ち
簡単にヘルシーでボリュームあるものが食べたかったので作りました
1.
絹ごし豆腐は縦半分にカットし、横5等分にカット。ブロッコリは小房に切っておく。カニカマはさいておく
2.
鍋に▪︎と1を加えて沸騰するまで強火で煮る
3.
中火にしてブロッコリーが柔らかくなるまで煮る
4.
皿に盛り付け削りぶしをかける
https://cookpad.com/recipe/5356523
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.