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白菜と豚肉のミルフィーユ炊き
by ☆☆ミカッチ☆☆
白菜一玉¥158で購入! 5人でこのレシピの2倍の量で食べました!
コツ、ポイント
4/1に切った白菜! 葉っぱの方から切るとバラけないから切りやすいです。
材料
白菜
4/1
豚バラスライス
10枚
めんつゆ
1L
にんにく
1カケ
鷹の爪
1本
このレシピの生い立ち
安くて食いついた白菜! しかしなかなか減らない! このメニューは 一晩で半玉なくなりました。
1.
白菜を4/1に切り その間に豚バラを 一枚ずつ間にいれます。
2.
葉っぱの方から切って 鍋に敷き詰めます。
3.
そのあと めんつゆ、にんにくすりおろし、 鷹の爪手で潰したのを 入れて炊く(種はとる)
4.
白菜がヒタヒタになるまでほっときます。 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5356955
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