文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あったか♪食べる 具だくさん 春雨スープ
by Tayoタヨ
具だくさんスープで夕食の一品に!!冬はあったかスープが美味しいね!
コツ、ポイント
すぐに食べない場合は水を400ccプラスして作ってみてください。
材料
(10杯分)
●人参
1/2本
●白菜
3枚
●椎茸
3個
●しめじ
1パック
●乾燥わかめ
7g
●水
2000cc
春雨
100g
たまご
2個
○鶏がらスープ
大5
○塩
小2
○醤油
小1
このレシピの生い立ち
家にある野菜を沢山入れて、春雨を入れたら豪華な春雨スープになりました。子供達にも好評、簡単で鍋一つで出来るので忙しい人にもピッタリ!
1.
白菜・人参・椎茸を細切りにし、しめじは石づきをとりほぐす。
2.
鍋に●を入れ、火にかけ野菜がしんなりするまで煮る。
3.
野菜に火がとおったら、春雨を入れ三分間煮ます。
4.
春雨が柔らかくなったら○の調味料を入れ、最後に溶き卵を入れます。 ※溶き卵は沸騰してる所に入れ、固まるまでかき混ぜない。
5.
完成!
https://cookpad.com/recipe/5357170
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.