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キャベツとちくわのお好み焼き風スープ
by あっちのTAKURO
ダイエット中で、ボンビーな時に作ります。お好みでマヨネーズもかけてみて。。。
コツ、ポイント
キャベツを大きめに切ると、食べ応えがあり、ダイエット向きかと思います。
材料
(2人分)
キャベツ
1/4玉(500g)
ちくわ
3本
コンソメスープの素
1個
水
1~1.5カップ
塩コショウ
適量
お好み焼きソース(おたふく)
お好きなだけ
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べたかったけど、ダイエット中なので、キャベツとちくわを、お好み焼きに見立ててたくさん食べました(笑)
1.
◆キャベツはスープにして食べやすい大きさに切る。 ◆ちくわは斜め切りにする。
2.
鍋に水とコンソメスープの素を入れて 沸騰したらキャベツとちくわを加える。蓋をしてグツグツしてキャベツがすぃんなりしたら塩コショウをと振る。
3.
(おたふくの)お好み焼きソースを ぐるぐるって 回しかけて出来上がりです。マヨネーズをかけると更に美味しいです。・・・が、ダイエット中は控えます。
https://cookpad.com/recipe/535730
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