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パスタソースで簡単 天津飯
by ボルカノ
黄金しょうがのパスタソースを天津飯のあんにアレンジしました。生姜の香りと爽やかな味わいのお手軽レシピです。
コツ、ポイント
”生姜”と”鶏肉”が入った、あんかけ風のとろみがついたパスタソースですので、水溶き片栗粉などはなくてもOK!
材料
(2人分)
★Pasta House Volcano黄金しょうが
1袋(240g)
★薄口醤油
小さじ2
卵
4個
ご飯
2膳分
塩コショウ
少々
ねぎ(小口切り)
お好みで
このレシピの生い立ち
パスタソースをアレンジして、簡単に一品作れます! 日本製麻㈱ボルカノ食品の【Pasta House Volcano 黄金しょうが】を使用しました
1.
★を鍋で温めておく
2.
卵を割り軽く塩こしょうをして泡立てないように、混ぜ合わせる
3.
ご飯を器にこんもり盛る
4.
フライパンでサラダ油(分量外)を熱し、卵液を入れる
5.
箸で少し混ぜながら、半分くらい固まったらご飯の上に盛る
6.
(1)をかけ、お好みでネギをかけて出来上がり
7.
日本製麻㈱ボルカノ食品の【Pasta House Volcano 黄金しょうが】を使用しました
https://cookpad.com/recipe/5357317
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