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✿鶏肉の甘辛丼✿
by +rina+
甘辛ソースと温泉卵がベストマッチです♪
コツ、ポイント
写真はサニーレタスにしてしまいました(^^;) レタスをキャベツの千切りにしてもいいかも! 上にねぎをのせたり、マヨネーズをかけても美味しいです!
材料
(1人分)
鶏もも肉
100g
片栗粉
適量
レタス
適量
白飯
適量
温泉卵
1つ
白ごま
適量
■
☆甘辛ソース☆
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉+甘辛をMIXしました~(o^0^o)
1.
鶏肉をお好きな大きさに切り(私は小口切りのもも肉を使用しました)、片栗粉をまぶす。
2.
少し多めの油をしいたフライパンに1を入れ、色がつくまで揚げ焼きする。
3.
甘辛ソースの材料を混ぜたものを2に入れ、からめる。
4.
お好きな量のごはん・レタスの上に3を、その中央に温泉卵をのせて、白ごまをかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/535882
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