文字サイズ:
小
中
大
印刷する
朝食にごきげん♡フルーツサラダ
by キャラメリーナ
ホテルの朝食に出るようなフルーツいっぱいのサラダです。朝からごきげんになれます♪
コツ、ポイント
フルーツの種類や量などは参考に書きましたが、そのときどきで好みのものを。ヨーグルトだけでも美味しいのですが、私は大好きなのでカッテージチーズをよく使います。1人分と書きましたがたっぷりめです。
材料
(1人分)
フルーツいろいろ
下記参考
■いちご
小10粒
■パパイヤ
1/8個
■キウイ
1個
■バナナ
1/2本
ヨーグルト
1/2カップ
カッテージチーズ
大さじ3くらい
ココナッツフレーク(あれば)
少々
レモン汁
大さじ1
はちみつorメープルシロップ
大さじ1
このレシピの生い立ち
大好きなハワイのホテルの朝食のイメージで。フルーツとカッテージチーズの組み合わせが大好き!
1.
フルーツはあくまで参考です。お好きなものをお好きなだけ。食べやすく切る。
2.
カッテージチーズも手作りすると美味しいです。牛乳500ccを小鍋に入れて弱火にかけ周りがふつふつしてきたらレモン汁(or酢)大さじ2を入れて静かに混ぜる。固まってきたら火を止めて放置。粗熱がとれたら漉す。(水分の抜き具合は好みで)
3.
すべてを器に盛り付けてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/536070
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.