文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ちょこっと大人味♡ワインゼリー
by 綾**
お料理で余ったワインの使い道、ちょっとしたデザートに♡ 簡単に作れる大人の味のワインゼリーです。
コツ、ポイント
砂糖は、ワインの味を楽しみたかったので、少なめです。 甘目がお好きなら増やしてください。苺、ブドウ等を入れて固めても美味しいですよ♪ ゼラチンは粉を使用しましたが、板でも大丈夫です。 お子様にはお酒がきついので要注意!
材料
(二人分)
赤ワイン
150cc
水
150cc
砂糖
大匙2
粉ゼラチン
5g
生クリーム
お好みで
ミント
少量
このレシピの生い立ち
お料理であまった微妙な量&飲むにしてもあまり美味しくない(笑)と言う事で作った、即席簡単ゼリー!
1.
赤ワイン、水、砂糖を火にかける。
2.
鍋の淵がプツプツしだしたら、ゼラチンを降り入れる。
3.
完全にゼラチンが溶けたら器に流しいれ、2時間ほど冷やして固める。
4.
お好みで生クリームをたて、ミントと共に飾って出来上がり★
5.
★☆2008/12/25 れぴまがに掲載して頂きました!ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/536114
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.