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菜の花パスタ☆ツナのトマトクリームソース
by うっきうき
トマトソースに生クリームを混ぜると、まろやかトマトクリームソースにへんし~ん♪♪
コツ、ポイント
トマトクリームソースは、トマトソースの味付けや、シーチキンによって違うので味見しながら調節してくださいね♪
材料
(2人分)
菜の花
1束
エリンギ
1本
にんにく みじん切り
1かけ
オリーブ油
大さじ1
スパゲティ
2人分
■
★トマトクリームソース★
◎トマトソース
300g
◎生クリーム
60cc
◎シーチキン
1/2缶
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
生クリームがあったので、クリーム系パスタが食べたくて☆
1.
菜の花は、5cmの長さに切り、さっと茹でておく。 エリンギの5cmの長さに切る。
2.
たっぷりの湯を沸かし沸騰したら塩を加えて、スパゲティを茹でる。
3.
鍋にトマトソースを入れて弱火で温め、生クリーム・シーチキンを加えて混ぜトマトクリームソースを作る。
4.
フライパンにオリーブ油をいれて、にんにくをいため香りが出てきたら、エリンギ・菜の花を炒める。
5.
ツナのトマトクリームソースを加えてまぜる。
6.
茹でたスパゲティを加えて全体にからめる。 お皿に盛り、上から粉チーズをかける。
7.
モニター当選した、カゴメ 基本のトマトソースを使用しました~!!そのままの味も美味しかったです★
https://cookpad.com/recipe/536218
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