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納豆キムチラーメン
by ドリアングレイ
強烈に思う方もいらっしゃると思いますが、以外にいけちゃうんです(>∀<)b
コツ、ポイント
納豆はそぼろ納豆。インスタントラーメンはしょうゆ味がポイントです。 普通の納豆でもできますが、個人的にはそぼろ納豆の方が合う気がします☆☆
材料
(2人分)
インスタントラーメン
2袋
そぼろ納豆
適量
たまねぎ
1/2個
長ネギ
適量
キムチの素
お好みで
もやし
適量
豚肉
お好みで
■
卵
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
仙台にあるラーメン屋さんに納豆キムチラーメンがあるらしく、我が家用に弟が見よう見真似で作ってくれました!!組み合わせに驚きましたが以外にいけちゃったことにさらに驚きました☆
1.
たまねぎをスライスし、長ネギを輪切りにします。
2.
フライパンに油をひき、たまねぎを炒め塩コショウを少々。
3.
納豆も投入して炒めます。焦げやすいので手早く少しだけ炒めます。
4.
ラーメンも普通通りに作っておきます。
5.
フライパンにもやし、キムチの素も入れて炒めます。
6.
できあがったラーメンの上に5をのせ、長ネギ、卵をのせて完成です☆
https://cookpad.com/recipe/536530
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