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大根の焼き鮭サラダ
by こあらっきょ
鮭と大根の絡みが最高です
コツ、ポイント
材料
(2人分)
大根
1/4本
鮭
1尾
マヨネーズ
適量
醤油
大さじ1
コンソメ
小さじ1
このレシピの生い立ち
余った大根で美味しいサラダを・・・と思い作って見ました。
1.
酒はバターで炒め、火が通ったらばらばらにほぐす。
2.
大根は短冊切りにし、軽く火を通す。
3.
1と2を混ぜ、マヨネーズ・醤油・コンソメを加えて更に混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/536975
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