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おじゃこの和風オートミール
by noriサン
ちりめん山椒と一緒にいただく、和風オートミール。なんだかホッとするお味。食物繊維がたっぷりです♪
コツ、ポイント
お出汁が1.5カップの場合、かなりゆるいです。塩分・水分量はお好みで☆
材料
(1人分)
オートミール
30g
かつおだし
1~1.5カップ
ちりめん山椒
適量
万能ねぎ
適量
炒り白ごま
適量
このレシピの生い立ち
お菓子作りで残ったオートミール。普段は食事としてオートミールを食べないので、今回は和風でチャレンジ♪
1.
濃い目のかつおだしをお鍋で煮立たせ、オートミールを入れ、3分ほど弱火でグツグツさせる。
2.
1を器に入れ、ちりめん山椒と万能ねぎのみじん切りを添え、ごまを散らして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/537039
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