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余った卵白、トッピングにどうぞ!
by saniky38
アイス作りなどで卵白だけが余った場合。もちろん別の料理に利用したら素晴らしいのですが、量も半端だし他の料理にするのが面倒臭い場合、メレンゲにしてトッピングしたらどちらも美味しく食べられる!・・・・・・というアイディアです。
コツ、ポイント
ただそれだけなんです、ごめんなさい!
材料
卵白
1個分
砂糖
大さじ1
アイス
必要量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で次の卵料理を待つのもなんだし、他の料理をわざわざ作るのも・・・・ということで、できました。しかも、アイスはアイスの素のアイスです・・・・
1.
卵白をボールに入れ、砂糖を加えてあわ立てる。
2.
アイスの上にトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/537167
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