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鮭を買ったのですが、辛口でした。薄味好みの私は、中辛&辛口の鮭は苦手です。何とか食べやすくしたいと思って、大好きなあんかけにしてみることにしました。辛口の鮭が、湯葉と一緒にマイルドになってくれました☆美味しかったので、定番メニューにしたいと思ってます。菜の花の豆乳リゾットと一緒に、ヘルシーメニューで♪