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レンジで手作りカルピス(覚書)
by わんこ母ちゃん
私のオリジナルのレシピではありません(笑) 自分の為の覚書です。 お気に入りのレシピが消えて見れなくなる事が度々あったので・・・ 自分の覚書としてレシピUPです(笑)
コツ、ポイント
私のオリジナルレシピではありませんが・・・とても簡単で美味しいです❤ ❀すみれちゃさんのアイデアで容器に詰める際に1度漉してから詰めて下さい。 ざらつき感の無い、綺麗な液体になるそうです。 ナイスアイデアなので追加させていただきます。
材料
ヨーグルト
200g
砂糖
200g
レモン汁
大さじ2強
このレシピの生い立ち
クックを辞められた?メンバーさんのレシピだと思います?・・・ レシピを書き留めていたので自分用にレシピUPしました。
1.
ヨーグルト(プレーン)と砂糖を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせる。
2.
そのまま、レンジで2分半~3分加熱します。チーズのような臭いがしてきたらOK!
3.
荒熱が取れたらレモン汁を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。 「すみれちゃさんのアイデアで容器に詰める際に1度漉して詰めて下さい」2~3倍に薄めてどうぞ・・・ 煮沸した空き瓶や、よく洗ったペットボトルなどに入れて冷蔵庫で保存してください。
4.
覚書のつもりでアップしたのですが つくれぽ頂いた皆様ありがとうございました(*_ _)ペコリ
https://cookpad.com/recipe/537759
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