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お野菜たっぷり♥あったかスープ
by LOVEハート
お野菜たっぷりで体に優しいです✿お家にある材料で簡単にできます♪
コツ、ポイント
沸騰してからコンソメを入れないと溶けません☻ コンソメの量や具はお好みで変えても大丈夫ですょ☆
材料
(1人分)
キャベツ
3枚
玉葱
1/4玉
ソーセージ
2本
人参
1/4
塩、こしょう
少々
コンソメ(固体)
2個
このレシピの生い立ち
スープで野菜をたっぷりとりたくて作りました( ´艸`) キャベツ多めで作りましたが、今度はじゃが芋を入れて作ってみよう と思います( ´ー`)
1.
キャベツは1口サイズに、人参はいちょう切りに、玉葱とソーセージは細かく切ってください。
2.
鍋に少量の油で野菜とソーセージを炒めます。火が強いと焦げてしまうので、ご注意を。
3.
塩、コショウで味付けしてある程度火が通ったら、それらがつかるくらいの水を加えます。
4.
沸騰したら、コンソメを加えて2~3分煮込んだら完成です♬
https://cookpad.com/recipe/537883
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