文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜が甘~ぃ♪ピザトースト
by オクリエ
喫茶店で人気のメニュー☆ 私も初めて食べた時は感激。そのおいしい技を盗み、今は旦那が感激してます。
コツ、ポイント
トースターで焼く前にレンジでチンする事で、野菜の量がたくさん食べられるし、野菜自体も甘くなりおいしさアップです。
材料
(1枚分)
食パン
1枚
玉ねぎ
1/4個
キャベツ
2枚
ケチャップ(カゴメ『あらごし』がおすすめ)
適量
マヨネーズ
適量
とろけるチーズ
1枚
パセリ(あれば)
お好みで
このレシピの生い立ち
喫茶店経営の叔父が作るピザトーストがおいしくて、その作り方を盗みました。
1.
玉ねぎを写真の様に繊維を断ち切る様にしてスライスします。
2.
食パンにマヨネーズを塗ります。
3.
②の上に千切りにしたキャベツを乗せ、ケチャップをかけます。
4.
さらにその上に①の玉ねぎを乗せ、レンジで1分チンします。
5.
手順④でチンすることで、てんこ盛りだった野菜のカサが減り、たっくさんの野菜が摂れますよ♪ チンした直後は食パンがフニャフニャに感じますが、その後焼くので大丈夫です。
6.
④にチーズを乗せて、その上にケチャップとマヨネーズをかけ、トースターでこんがりと焼いてできあがり☆ あればパセリを散らしてね。
7.
今回使ったカゴメ『あらごし』。 トマトのフレッシュさが味わえておいしかった。ピザにもってこい♪
https://cookpad.com/recipe/537888
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.