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ささみの簡単ホイル焼き
by Mahana**
淡白なささみに、マヨとカレー粉がベストマッチ★ ささみがあればすぐ出来ます(*´∇`*)b
コツ、ポイント
ささみのまわりには、今回ミックスベジタブルを使用しましたが、みなさんのお好きな具材を入れてくださってOKです。 ささみの太さによって火の通る時間が違うので、生焼けにならないように注意してください。
材料
(一人分)
鶏ささみ
1本
マヨネーズ
20g
カレー粉
5g
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
いつもはマヨを塗っただけでしたが、カレー粉を塗ってみたら今までとはまた違って美味しかったので。
1.
ささみはお湯で5分くらい下茹でして、ある程度火を通しておく。
2.
茹でたら、ささみの真ん中に縦に一本切れ目を入れて、塩コショウをする。
3.
アルミホイルにささみをのせて、マヨネーズとカレー粉を混ぜて、ささみに塗る。
4.
ささみのまわりにお好みの野菜やキノコを入れて、ホイルをふんわりと閉じてグリルで10~15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/538206
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