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とりそぼろ丼
by いづのり
時間のない時、ちゃちゃっと完成★
コツ、ポイント
オットが、卵や漬物がダメなので、いつも1色の丼ぶりになってしまい ます(+o+) 2人分になってますが、多めです…
材料
(2人分)
とりひき肉
200g
生姜
1かけ
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
和風だしの素
少々
水
50ml
紅生姜
飾り用
このレシピの生い立ち
オットが子供の頃、給食でそぼろ御飯が好きだった、というので。
1.
水と調味料類を合わせ、火にかける。
2.
煮立ったら生姜を入れ、弱火にし、ひき肉も入れる。木べらで混ぜ、火が通ればOK..
https://cookpad.com/recipe/538231
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