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「シチリア島で食べたフォカッチャを目指してレシピID:533486」をつくれぼしてくださった方のお声にお答えして、こちらのサックリ感重視タイプをレシピUPしました。私の目指すフォカッチャを色々作っている中でできたレシピの一つです。フォカッチャのもっちり感が苦手な方はこのサックリ感重視タイプはいかかでしょうか?他に厚焼きフォカッチャふんわり感重視タイプ(厚さ5㎝)ID:551591もあります。