文字サイズ:
小
中
大
印刷する
■もやしとワカメの中華和え■
by kaiko子
簡単ですぐにできるからウチではよく登場します。 2008.11.11話題入りしました。
コツ、ポイント
・もやしを茹でたらザルにあげたまま冷ましましょう。 水に浸すと水っぽくなってしまいます。 ・2人でもやし1袋分、食べられるかも~! ・お好みで「からし」を入れてもおいしいです。
材料
(2人分)
もやし
1/2袋
塩蔵わかめ
40g
白ゴマ
小さじ1~2
■酢
大さじ1
■醤油
大さじ1
■ゴマ油
小さじ1
■砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
和え物が好きなのでいろいろ組み合わせを試しています。
1.
もやしはひげ根をとり、茹でたらザルにあげ、水気を切る。わかめは水でよく洗ってざく切りにする。
2.
●をまぜておく。 ボウルに全て入れ、和える。
3.
2008.11.11 皆様のおかげで話題入りしました。作ってくださった皆さんありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/538467
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.