かぼちゃの甘みとマヨネーズがすごくマッチしてパクパク食べれます♪
コツ、ポイント
○かぼちゃを焼くときオーブントースターでも可能です。
中まで火は通りますが焼き色がイマイチかも。。
○コショウは普通のでも問題ないです。今回は、普通のコショウを振りかけてあります。
このレシピの生い立ち
あるレシピ本に載っていてはまっちゃいました
1.
かぼちゃの種を取り、5ミリくらいの厚さで食べやすい大きさに切る。
2.
焼き網又は魚焼きグリルに乗せて焼き色がつくまで中火でこんがり焼く。
3.
出来上がったかぼちゃにマヨネーズを和えて、塩・あら挽きコショウを降りかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/538543
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