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かんたん♪アボカド丼
by 博多のあん
アボカド好きのサル料理♪
コツ、ポイント
よく熟れてるアボカドを使うことくらいかなぁ?
材料
(2人分)
ご飯
丼2杯分
アボカド
1玉
醤油
大さじ1
バター
10g
お好みで海苔・ゴマ・ネギみじん
適量
このレシピの生い立ち
義妹のみっちゃんが教えてくれました。
1.
ご飯を炊く。
2.
丼にご飯を盛る。
3.
皮をむいて、切った(スライスでもサイコロでも)アボカドをのせる。
4.
フライパンにバターを溶かし、醤油をジュワ~♪
5.
バター醤油を丼に回しかける。
6.
出来上がり♪ お好みで海苔やゴマやネギをふりかけても。
https://cookpad.com/recipe/538544
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