母が作る胡麻和えは・・・すり鉢でゴマを擂って作りますが・・・
私は手抜き(笑)
朝からでも作れちゃう❤
コツ、ポイント
✿砂糖と醤油はお好みで加減してください。(我が家は甘味なので(笑))
✿ほうれん草をレンジにかける場合は、機種等違いますのでかけずぎないように注意して下さい。
このレシピの生い立ち
胡麻和えを簡単に作れないかと考えました。
1.
ほうれん草は茹でるかレンジでチンして水にさらしておきます。
2.
◎の調味料を小さめのボウル入れて混ぜ合わせておきます。
3.
水を絞ったほうれん草は3~4cmに切り、②のボウルに入れて混ぜ合わせて出来上がり❀
https://cookpad.com/recipe/538882
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