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ノンオイル♪簡単スーパーもちもち蒸しパン
by BlueMint
いつでも超簡単にみんなの大好きなもちもち蒸しパンができます!ノンオイルだってなんのその!あなたもきっと大好きなはず!あの懐かしい素朴な蒸しパン♪ ジャムを入れてアレンジ無限大!ぜひお試しアレ☆
コツ、ポイント
写真のものはきび砂糖でつくったので多少黄色いです。きび砂糖で作る場合は大5くらい入れてもok! 蒸し器のふたにタオルなどを巻くのを忘れないでくださいね! 特にコツもなしに本当にもちもち&ふかふわにできます!次の日でもチンすれば元通りに美味しく♪
材料
(シリコンカップ6個分)
☆薄力粉
240g
☆ベーキングパウダー
小2
☆重曹
小1/2
☆砂糖
大3~4
牛乳or豆乳
200~250ml
このレシピの生い立ち
蒸しパンって、私でも簡単にできるかも。。。適当に作ってみた。うまくできちゃた☆イエーイ!!
1.
蒸気の上がった蒸し器を用意しておく。 ☆ボールに振るい入れる。
2.
牛乳or豆乳を注いでぐるぐる混ぜる。ホットケーキの生地よりも緩めでOK。型に注ぎやすい感じで。心配しなくてもそんなに失敗しません。アバウトで♪
3.
蒸気の上がった蒸し器に入れて中火で10分ほど。竹串チェックして生地がついてくるようであれば弱火にして3~5分でできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/538963
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