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ノンオイル♪簡単もちもちジャム蒸しパン
by BlueMint
飽きちゃったプレーン蒸しパンも、ジャムがあればアレンジ無限大☆朝食におやつに、大好きなあの人に、作ってあげて♪
コツ、ポイント
特にコツはないですよ♪蒸し器のふたにタオルかなんか巻くのを忘れずに☆ジャムのほかに、ナッツやチョコチップを入れても♪
材料
(シリコンカップ6個分)
☆薄力粉
240g
☆ベーキングパウダー
小2
☆重曹
小1/2
☆砂糖
大4くらい(好み)
牛乳or豆乳
200~250ml
好みのジャム
ティースプーン大盛6杯
このレシピの生い立ち
自家製みかんジャムが余ってたから、いつもの蒸しパンに入れてみた!なんとも色も可愛く、美味しかった!
1.
蒸気の上がった蒸し器を用意しておく。 ☆をボールに振り入れておく。
2.
牛乳または豆乳を注いでぐるぐる混ぜる。ホットケーキの生地よりも緩くてok!型に流しやすい感じで♪アバウトでいいですよ☆そんな簡単に失敗しません☆
3.
型に生地を流す。8分目くらいまで。ティースプーン大盛1杯ずつのジャムを入れて適当にカップの中でいい加減に混ぜる。
4.
蒸気の上がった蒸し器に並べて中火で10分ほど。竹串チェックして生地がついてくるならもう3~5分ほど。 もちもち美味しい蒸しパンもできあがりぃ~♪
https://cookpad.com/recipe/538978
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