カリッとほくっと。
じゃがいもではない新食感がやめられない
2.
耐熱皿に入れて、下味の★を絡めて、ラップして500wで5分レンチンする
3.
粗熱がとれたら、汁けを拭き、衣の☆をしっかりとまぶす
4.
フライパンに大根がかぶるくらいの高さまで油を入れて170℃熱する
5.
1分程して衣が固まったら、ほぐすようにして混ぜる
6.
弱火にして10分程混ぜながら揚げ、強火にして1分揚げる。
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