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10分で超簡単!豚焼き
by *のんちのごはん*
お肉の大好きな男性にぴったりなおかずです!
材料
豚ロース
2枚
レタス
無くてもOK
小麦粉
適量
カイワレ大根
お好みで
■
合わせ調味料
ニンニク・生姜(チューブ)
4㎝
豆板醤(辛さのお好みで)
小さじ1/2〜1
赤みそ(普通の合わせ味噌でもOK)
小さじ2
お酒
大さじ3
酢
大さじ3
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
焼いて調味料を絡めるだけの簡単な料理です!ちゃちゃっと作りたい時に作る一品です。
1.
豚ロースは、油と筋に切り込み入れる。レタスは太め(5ミリ位)に千切りしておく。
2.
小麦粉をビニール袋に入れてお肉を入れてシャカシャカと振る
3.
お肉が焼けたら取り出し、食べやすい大きさにカットする。
4.
合わせ調味料を入れて煮詰める。お肉をフライパンに戻して絡める。
5.
レタスをお皿にひいて、お肉を乗せ、上からタレを全体にかける。お好みでカイワレ大根をトッピングして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5391169
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