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コーングリッツ購入をきっかけにコーングリッツがたっぷり入ったパンが食べてみたくなって。田辺由布子著「超本格パンが100分で焼ける!」を参考に自分好みに強力粉を使用してレシピ作成してみました。もう完全に別物のレシピになってしまいました。