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ほうれん草×卵×魚肉ソーセージの炒めもの
by リンゴリラッパ
簡単!お昼でも夜でも朝でも!弁当にも! いつでも素早くできます★ 栄養第一★ ベタすぎてすいませんっ
コツ、ポイント
✿ほうれん草はすぐ火が通るので炒めすぎに注意。 ✿卵はお好みの半熟さ?まで炒めてください。
材料
(2人分)
魚肉ソーセージ(斜めに1㎝程に切る)
1本
ほうれん草(食べやすい大きさに切る)
1束
卵
2個
しょうゆ、味の素
適量
このレシピの生い立ち
ほうれん草×卵が簡単でおいしいので ベーコンやハムでもいいですが、無い時はソーセージで☆
1.
フライパンに油を敷き、ソーセージを両面に焼き色がつくまで炒める。
2.
ほうれん草をさっと炒め、といた卵をいれて炒める。 ※炒めすぎると卵がぱさぱさになる。
3.
仕上げに、しょうゆと味の素を回しかけ完成★
https://cookpad.com/recipe/539199
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