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圧力鍋で簡単!味しみ鶏大根
by 4110
圧力鍋で簡単に!美味しい鶏大根です。
コツ、ポイント
大根は十文字に隠し包丁を入れると味がしみやすいです。
材料
(2〜4人分)
鶏もも肉
350g
大根
1本
白ネギ(あれば)
1本
◎水
80cc
◎しょうゆ
大さじ3
◎砂糖
大さじ3
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
大根の美味しい季節になり、沢山食べれるレシピを考えました。
1.
鶏肉は食べやすい大きさに、大根は厚めの輪切り又は半月切りにします。白ねぎは斜め切りに。
2.
◎の調味料と1.の材料を鍋に入れ、蓋をして中火で火にかけます。圧がかかったら弱火にし、5分で出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/5392206
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