文字サイズ:
小
中
大
印刷する
くつくつ煮りんご♪
by まりまりぃ
りんごをちょっとアレンジして食べたいな~という時におすすめです!
コツ、ポイント
りんごは、硬いものがいいと思います。 大きな平鍋なら途中で混ぜる必要はないけれど、私は小さい鍋で煮たので、途中で煮崩れしないように気をつけながら混ぜちゃいました(^^; レーズンはラム酒入りのを使ったので、とっても風味がよかったです♪
材料
(4人分)
りんご
2個
レーズン
50g
砂糖
大さじ3
水
大さじ3
シナモン
少々
このレシピの生い立ち
お家でIHクッキング教室第一弾を開いた時、電力会社の人に教えてもらいました。まただよ・・・えへへ!
1.
りんごは皮と芯を除いて、縦に12等分する。
2.
鍋にりんごとレーズン、砂糖、水を入れて、中火で約12分ふたをして煮る。
3.
ふたをとって水気を飛ばす。
4.
人肌に冷めてから、シナモンをかける。
https://cookpad.com/recipe/539278
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.