最も簡単に作れるように必要な食材や工程を極限まで減らす。それが簡単ズボラ男飯。
コツ、ポイント
コツは不要。違うのは電子レンジの型番と食材の僅かな質と量の誤差のみだ。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を簡単に大量に作りたい!
1.
水と片栗粉と調味料(豆腐と挽き肉以外の全て)をよくかき混ぜる。
※ 調味料で味や色が異なります。四川豆板醤がオススメ
2.
カットした豆腐と挽き肉を入れ、軽くかき混ぜる。
3.
600wで5分ほどレンジでチンする。
※ 冷凍していた挽き肉を使う場合などは適宜長めに。
https://cookpad.com/recipe/5392877
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