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クリスマスに簡単かわいいレインボーケーキ
by りょんタコ
クリスマス会や誕生日にかわいいレインボーケーキはいかがでしょうか(^ ^)
コツ、ポイント
最近着色料の危険性が問題視されていますので、安全なものを選んで下さいね! フライパンやホットプレートが焦げやすい人は、3の写真のようにオーブンペーパーを敷いて、その上に生地を流せば大丈夫です
材料
(8人分)
ホットケーキミックス
450g
玉子
3個(お使いのHMに合わせた量で)
牛乳
お使いのHMに合わせた量で)
食紅 赤、青、黄色
耳かき1杯分くらい
生クリーム
泡だて済みのもの1パック
チーズクリーム
クリームチーズ、砂糖、生クリームなどを混ぜたもの。分量はお好みで
チョコシロップ
お好みで
メープルシロップ
お好みで
スプレーチョコ
飾り付けに
このレシピの生い立ち
息子の習い事のみんなでパーティしました。 8人全員完食!
1.
混ぜたHMを5等分して、赤、青、黄色、緑(青と黄色)紫(赤と青)のタネを作る
2.
牛乳パックを細く切りホチキスでつないで輪っかにする。ホチキス部分はホイルを巻いて隠す→サラダ油を塗り焦げを防止
3.
その輪っかを使い、焼く。 ひっくり返した時に輪っかからはみ出した分は、完全に焼けてからハサミでカット!
4.
焼けたら冷ましておきます。少しくらい焦げても目立たないので大丈夫
5.
お好きなクリームを挟んで、どんどん積み重ねていく。1番上は生クリーム、スプレーチョコで飾る
6.
冷めてからカット
7.
横向きに盛り付けてもかわいいです 味はホットケーキなので、メープルシロップやチョコシロップをかけていただきました。
https://cookpad.com/recipe/5393521
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