文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚汁ダイコン(保育園給食)
by クックMW7DH2☆
保育園給食のメニュー
コツ、ポイント
水から煮よう
材料
豚もも細切れ
適当
大根
適当
人参
適当
干ししいたけ
適当
油揚げ
適当
こんにゃく
適当
ネギ
適当
だし汁
適当
味噌
適当
このレシピの生い立ち
保育園給食のレシピです。 薄味で作って細かく切ると離乳食後期にもいけます。
1.
干ししいたけを水でもどす 戻し汁は残しておく
2.
豚肉は細かく切る
3.
大根、人参はいちょう切り ネギは小口切り こんにゃくは洗って短冊切り 干ししいたけはしぼって粗刻み 油揚げは短冊切り
4.
鍋にネギ以外の材料とだし汁、干ししいたけの戻し汁を加え、 中火で煮る
5.
材料が柔らかく煮えたらネギを加え、 味噌で味を調える
https://cookpad.com/recipe/5393741
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.