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アボカドとしめじ、にんじんのナムル!
by エステシャンごはん
アボカドとしめじ、にんじんのナムル!
コツ、ポイント
にんじん、しめじはしっかり水気をきること!
材料
(2人分)
アボカド
1個
にんじん
3/1本
しめじ
2/1パック
鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ0.5〜1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
青空レストラン見て子供が食べたい言ったので
1.
アボカドは一センチ角に、にんじんは細切りに、しめじは石づきを取りさく。
2.
鍋にお湯沸かししめじとにんじんを茹でてザルにあげ水気きる。ボールに鶏がらスープの素、ごま油、醤油、アボカドを混ぜる
3.
しめじとにんじんも混ぜ合わせ完成
https://cookpad.com/recipe/5393988
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