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鶏鍋 スープ美味しいキャンプ飯 キャベツ
by そやじ
手持ちの調味料で簡単に美味しいスープができます。市販のスープ不要! 人気検索で1位! キャンプでもどうぞ!
コツ、ポイント
特にありません。 味が濃いとのコメントをいただきました。薄味好みの方は塩を控えめにするなど、調整して下さい。 #キャンプ #キャンプ飯 #アウトドア #野宴クッカー
材料
(1〜2人分)
鶏モモ
100g
キャベツ
小の1/8
ニラ
1/3袋
シメジ
0.5株
舞茸
小パックの半分
薄揚げ
1枚
★水
400cc
★鶏ガラスープ
大さじ1.5
★塩
小さじ1
★にんにくチューブ
3cm
★砂糖
小さじ半分
★白だし
小さじ1
輪切り鷹の爪
適量
炒りごま
適量
このレシピの生い立ち
市販の鍋スープを買わなくとも美味しいお鍋ができます。
1.
少ししょっぱいとのご意見がございます。 塩は調整の上入れてください。シャンタンもしょっぱいとのことで削除しました。
2.
鶏モモは一口大、キャベツは食べやすい大きさ、キノコはバラバラに、薄揚げは1cm幅に、切ります。
3.
鍋に★を入れて煮立ったら、キャベツ、鶏モモ、薄揚げ、キノコを入れ一煮立ちさせ、鶏肉に火を通す
4.
ニラ、鷹の爪を追加して更に煮立たせ、ゴマを乗せて完成
5.
野菜は白菜でも、キノコ類もお好みで、肉も豚バラやモツなどでもおいしく出来ると思います。
6.
キャンプ 飯 スキレットで簡単ミートローフ も ID:5525005もご覧ください。
7.
「トマトとカマンベールのアヒージョ簡単旨い」 ID:5587701 もご覧ください
8.
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