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レンチン!豚肉で青椒肉絲
by 料理研究家鈴木沙織
レンジであっという間にできちゃう簡単レシピ! 火を使わないので、暑くてキッチンに立ちたくない時にもオススメです。
コツ、ポイント
包丁を使うのが嫌なときは、ピーマンをいんげん等に置き換えるのもオススメです^ ^
材料
(2人分)
豚ロース肉
150g
細切りたけのこ
150g
ピーマン
1個
日本酒
小さじ1
醤油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
ゴマ油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆ インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。 saori.suzuki1119で検索してくださいね^ ^
1.
豚肉、ピーマンは細切りにする。
2.
耐熱容器に調味料を入れてよく混ぜ、更に1を加えてよく混ぜる。
3.
ラップをかけて600wで5分加熱し、取り出してよく混ぜる。 ラップをせずに更に2分加熱する。
4.
181.8kcal/人 たんぱく質 18.6g 脂質 9.8g 糖質 2.4g 食物繊維 2.4g 食塩 0.7g
https://cookpad.com/recipe/5395661
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