お手軽だけど、ちょっとは手間をかけた様に見える1品♪
コツ、ポイント
鶏肉や薄切りの豚肉なども揚げて、一緒にいただくとメインの1品になります。
このレシピの生い立ち
家族が揚げ出した物が好きなのです♪
1.
材料はこんな感じ。里芋は洗って、ラップで包み柔らか過ぎない位にチン。皮をむき、片栗粉をまぶす。
大根はおろします。
3.
皿に、2を盛り、その上に大根おろしものせ、温めたつゆをかけ、ネギをちらす。
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