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塩昆布で無限ピーマン
by らぶうさこ
塩昆布とピーマンで作った常備菜にもなる一品です。 沢山の方に見ていただき話題のレシピに入る事ができました♡感謝♡
コツ、ポイント
ピーマンは茹ですぎないで下さいね。今回はピーマンが大きかったので4個ですが小さめなら5個で作った方がいいと思います。
材料
(4人分)
ピーマン
大きめ4個
☆塩昆布
大さじ1強
☆ポン酢
大さじ1強
☆ごま油
小さじ1〜2
☆いりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつもはツナで作る無限ピーマン。塩昆布が好きなので試しに作ってみました。常備菜にもなりおつまみにもピッタリ!。
1.
ピーマンは縦に2つに切り種を取り横にして3〜5mmの細切りにする。
2.
ピーマンを耐熱ボールに入れラップをふわっとかけて約1分30秒レンジでで加熱する。
3.
加熱したピーマンに☆印の調味料を全て入れてしっかり混ぜ合わせそのまま冷まして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5396203
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