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きゅうり塩麹あえ
by 北海道
きゅうりとみょうがでさっぱり。お手軽で、お口直しにもぴったりな一品です。
材料
(2人分)
きゅうり
1本(100g)
みょうが
2個(28g)
塩麹
大さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
江別市保健センターの管理栄養士が考案した、簡単にできる野菜レシピです。
1.
きゅうりは乱切り、みょうがは千切りにする。
2.
1を塩麹とゴマ油で和える。
https://cookpad.com/recipe/5396275
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