我が家の手の込んだ料理だけど、みんなの美味しいが聞けるメニューです。
コツ、ポイント
溶き卵で揚げるとフワフワで、そこに味が染み込んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
家族が好きなのでよく作ります。
1.
鶏モモ肉を切って小麦粉→溶き卵をつけて油であげる。
2.
フライパンに砂糖、醤油、酢を混ぜ入れ先程の唐揚げに味をからめる。
3.
ゆで卵、きゅうり、玉葱をみじん切りにしてマヨネーズと塩コショウで味付けをしてタルタルソースを作る。
https://cookpad.com/recipe/5396818
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