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新玉ねぎと小麦粉だけ♡もっちりパン団子♡
by マィコ
玉ねぎの甘さが引き立ちます♡お子様のおやつにも♡
コツ、ポイント
玉ねぎの大きさと、水分量で小麦粉の量が変わるかと思いますが・・・ちょっと水分が多いなと思ったら小麦粉を足してくださいねヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
材料
(8枚分(5センチ程度))
新玉ねぎ(普通のでも可)
中1&1/2個
小麦粉
1カップ
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
vegediningというブログのレシピです!そのレシピでは玉ねぎ全て摩り下ろしだったのですが・・・みじん切りが入ったほうが玉ねぎの食感が出ると思って少し変えました♪
1.
玉ねぎ1個は摩り下ろして、残りの半分はみじん切りにする。
2.
摩り下ろした玉ねぎと、みじんぎりの玉ねぎをボウルに入れ、小麦粉も入れ混ぜ合わせる。ちょっとネバネバになります。
3.
フライパンを温め、油(分量外)をしき、2のタネをスプーンで落としいれ、中火で片面5分程度ずつ焼く。
4.
皿に盛り、ケチャップをつけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/539706
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