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小ネギとむね肉のサラダ
by コジコジ♡
ご飯のおかずにもお酒のつまみにも♪
コツ、ポイント
コツはありません!和えたら美味しくなります♪
材料
(4人分)
むね肉
1枚
こ小ネギ
1束
ごま油
大さじ2
クレイジーソルト
小さじ1
このレシピの生い立ち
どこかの焼肉屋さんで食べたのが美味しくて真似してみました!
1.
むね肉を茹でるか、レンジで火を通す
2.
小ネギを4センチ位に切る
3.
切った小ネギは水に5分~10分浸して辛味を抜く
4.
あら熱が取れたむね肉を手で割いて細かくしておく
5.
水気を切った②と③にごま油とクレイジーソルトをまぶしい和えたら完成
https://cookpad.com/recipe/5397796
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