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⭐️5分で簡単、美味しいチャーハン
by Jin's(公式)
⭐️ 時間がないときでも簡単においしくできる料理です。ぜひお試し下さい!( ◠‿◠ )
コツ、ポイント
⭐️ 最初に煙が出るまで温めると綺麗なパラパラチャーハンになります。 中華スープはなんでもOK。 味覇が主流です。
材料
(1人分)
ご飯
200g
卵(Mサイズ)
2個
チャーシュー
30g
■
⭐️味付け
塩
小さじ1杯 5g
胡椒
小さじ 1/2杯 2.5g
中華スープ(味覇)
小さじ1杯 5g(30cc)
ごま油
少々
■
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レシピID : 4888745
このレシピの生い立ち
⭐️ 本格チャーハンの簡易版として考案しました。 簡単でとてもおいしくできますのでお試し下さい!
1.
フライパンに油をひき少し煙が出るまで強火で温める。
2.
素早くとき卵を回し入れたらすぐにご飯とチャーシューを入れ強火のまま1分炒める。
3.
味覇を入れた中華スープを入れ水気がなくなるまで炒め最後にごま油を縁に回しかけ30秒炒めたら完成です。
4.
お皿に盛りつけたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5397836
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