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寒い冬に食べたくて。旦那が毎日食べたがる程。残ったけんちん汁にカレー粉とすりおろしたじゃがいもを加え、カレーにリメイクすることを前提に大量に作りました。夫婦2人で3日分です(豆腐とキノコは傷むので今回は豆腐なし、キノコ少なめで作っています)