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簡単☆ ジャムクッキー
by ☆mini☆
シンプルな材料で作る優しい甘さのクッキーです♪
コツ、ポイント
まとまりにくければ少し水を足すか、ビニール袋に入れ揉んでください。 焼き加減の目安は裏にうっすら色がつけばOKです。
材料
(適量)
ジャム(アオハタまるごと果実)
大さじ1山盛
ホットケーキミックス
100g
バター(マーガリン)
30g
このレシピの生い立ち
モニター当選したので。 ジャムの果肉を模様に活かせるかなとクッキーにしてみました。
1.
バターをレンジで加熱し柔らかくする。 ジャムを混ぜ、ホットケーキミックスを切り混ぜる
2.
打ち粉をして3-4mmに伸ばし、好みの型で抜くか四角に切る。 柔らかければ冷蔵庫で30分位冷やす。
3.
オーブンを190度で余熱、180度で10-15分焼いて完成。 (焼き加減調整ください)
4.
ビスコッティID:2154743 SブレッドID:2279701 ボーロID:2281461 チーズID:2348370
https://cookpad.com/recipe/5398509
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