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ツナ缶しかない。ツナポテトサラダ
by ようちゃんの嫁
材料はじゃがいも、ツナ缶と玉ねぎだけです。
コツ、ポイント
ツナ缶を汁ごと入れることでマヨネーズが少なくてもパサつきません。マヨネーズにからし、わさびを入れることで味に深みが出ます。
材料
じゃがいも中
3〜 適量
玉ねぎ中
1個 適量
コンソメ顆粒
小さじ1 適量
シーチキン
一缶
マヨネーズ炒めよう
大さじ1
■
合える用マヨネーズ
マヨネーズ
大さじ2〜3 適量
チューブ和がらし
2㎝位お好みで
チューブわさび
2 ㎝位お好みで
このレシピの生い立ち
家にハムもキューリも無かったので ツナ缶と玉ねぎで、作って見ました。 今日も自然の恵みに「感謝」ごちそうさまでした。(^o^)/
1.
じゃがいもは皮を剥き 一口サイズにカットして レンジで加熱します。
2.
玉ねぎをスライスして フライパンで大さじ1の マヨネーズで炒めます。
3.
炒めた玉ねぎにツナ缶を汁ごと入れます。 (ツナ缶を汁ごと入れることでマヨネーズが少なくてもパサつきません)
4.
あたたかいじゃがもに コンソメ顆粒を入れて 玉ねぎシーチキンを合えます。あら熱がとれてから マヨネーズを入れて合えます。
5.
保存も効くのでタッパーに入れてお弁当のおかずや常備菜にも最適です。 (お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです)
https://cookpad.com/recipe/5398582
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