面倒なので塩揉み省いちゃいました!簡単おつまみ&箸休めにどうぞ♪
コツ、ポイント
塩揉みが面倒なので省いて好みの味に整えました!塩辛さが足りなければ塩を足してください!
塩揉みしてないので時間をおけば置くほどキュウリから水分が出て味が薄くなります!食べるときに味見して調節してください!
このレシピの生い立ち
簡単に出来る一品料理を増やしたくて!
1.
きゅうりを叩くか皮を数ヶ所むくかして味を染み込みやすくし、1㎝程度の輪切りにする。面倒なら輪切りだけで良し。
2.
ビニール袋に☆ときゅうりを入れてもみこみ30分程度置けば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5398969
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